厦门好吃的餐厅有哪些呢？？

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厦门好吃的餐厅有哪些呢？？

吴再添，有基本上厦门所有的古老小吃。中山路的北面那条街有一家，禾祥西有一家。 中山路那边有一家雅坡餐厅，店是新开的，招牌很老，也是厦门菜。 东浦那边有家99私房菜 小眼睛不要去，随便一家大排档都能做出那味道，但是他的服务态度实在是太差，本地人都不去。

厦门岛内有什么吃的推荐，比如自助餐等 人均计划200左右

可以去火车站，明发商业广场那里也有，晚上很热闹，也很多海鲜大排档，饭后可以去靠近BTR的一家鱼疗休闲吧泡泡脚，是不个非常不错的选择。

厦门有哪些好吃的？

绿豆糕 馅饼 青果 鳄鱼屿蚝油 黄胜记肉干 鱼皮花生 厦门花生酥 绿豆糕：鼓浪屿当地绿豆糕的生产始于1922年，最早是由厦门大同路的“肖瑞姜饼家”经营，抗战时迁到鼓浪屿，之后，绿豆糕的制作工艺得以继承。现在，鼓浪屿绿豆糕已成为茶点和馈赠亲友的佳品。 馅饼：馅饼在厦门是一种具有百年以上历史的传统食品，料精工细，系选用优质面粉、猪油、上等绿豆制成。制作时，绿豆蒸酥去壳，研得精细，饼皮和饼酥下足油量，揉得恰到好处。烘制时，注意掌握火候，做到内熟外赤不走油。这样做出来的馅饼饼皮香酥油润，馅科冰凉清甜。著名的馅饼有庆兰斋、南普陀寺素饼、汪记馅饼、日光岩馅饼等。 青果：青果即橄榄，有润喉、保嗓、解毒之效，幼儿吃了可防白喉。30年代，厦门药店怀德居以青果配上名贵中药制成橄榄碱作为成药出售，因药味浓厚，常人厌食，非病不买。几年后，颜家春蜜饯铺把这种橄榄碱改制成既是食品又是药品的甘草蜜饯，取名青津果，厦门人叫“青果鼓”。目前行市的青津果，以橄揽为原料，配以中药甘草、糖水制成，甜酸适度，咸淡可口，芳香 四溢。食后，津香弥喉，消积解涨，醒酒去腻，止晕止吐，爽身心，养脾胃，增食欲，真可谓“青果沾唇口腔新，余甘饶喉脾胃津”。 鳄鱼屿蚝油：厦门鳄鱼屿蚝油“洋江”牌、鳄鱼屿蚝汁“洋江”牌产品的原料，来自同安海湾内的16个滩涂及五个海屿。其地理方位位于福建东西沿海。早在100多年前，这里就因盛产珠蚝而闻名遐迩。厦门“洋江”蚝油进出口有限公司生产的蚝油、蚝汁产品，远销日本、韩国、香港等地，在国内外享有较高的声誉。 黄胜记肉干：黄胜记是厦门最具知名度之中华老字号，至今已有166年的历史。清道光二十二年(1842年)年方十六的“黄金香”创始人黄知江，黄胜记肉松肉干皆是自家创制的，选料精良，配料独特，加之精工细作，所产肉松色泽金黄，灿若黄金，其味香鲜，无与伦比。 鱼皮花生：源于日本。因其表皮糕粉坯里掺有鱼皮胶，故称为鱼皮花生。本世纪二十年代，居住厦门的**省人用手工仿制出售。它以花生仁、糕粉、白糖、淀粉等为主要原料精制而成。吃起来咸中带甜，香郁酥脆，很受群众欢迎。现在还远销港澳地区和东南亚各国。 厦门花生酥：花生酥是厦门著名的中式糕点，又名“贡糖”。主要原料是花生仁和砂糖，制作时先将花生仁炒熟去膜，和糖煮过，然后捣碾成酥，轧拉成型后，切成小块。食用时，应小心剥去包装纸，轻轻放入口内，入口即化，甜而不腻，香可喷颊，除呷茶时品尝，亦可作咸光饼等面点的夹心料，产品远销国内外。

厦门有哪些大排档海鲜餐厅值得去一去？

厦门是一座环境优美，风景宜人，气候舒适的城市，虽然地理面积不大，但麻雀虽小五脏俱全，在这里，能既能看的到内陆，又能体验小岛风情。相信不少去过厦门的游客，都会不知不觉中，爱上厦门这座城市的。而在厦门游玩，却不可不去体会厦门的美食，只有将这座城市的美食尝过一遍，才能加深印象，才会做到美食与美景同存在的深度。 第一个推荐的厦门海鲜大排档那肯定要数特别知名的“小眼镜大排档”莫属了。在厦门有好几家小眼镜大排档，几乎每家店客流量都非常的多，不仅仅是外地的游客，就连本地的人，也都爱去他们家吃。他们家的海鲜是新鲜又好吃，分量也非常足，而且价格还不贵，总的来说性价比非常高。要是单纯吃海鲜会腻的话，在这里也能吃到别的，比如蔬菜比较出名的就有炒地瓜叶，这是我最爱吃的一道菜了，非常好吃。当然，如果感觉胃口比较好，吃不饱的话，还可以点主食的，比如炒米粉就非常的不错，可以尝一尝。 其次，个人觉得鑫悦楼海鲜大排档也是非常不错的，算是一家老字号餐厅，无论是从食材上来说，都足够新鲜，再从厨艺方面来说的话，则口味也是非常赞的，在厦门各大海鲜排挡里面也算是堪称一绝的。里面的海鲜品种也非常的多，当然了，也是有蔬菜和主食之分。虽说性价比还是蛮高的，但是价格却也有些高。毕竟名字虽然是大排档，但实际却更偏向是海鲜酒楼的样式。 毕竟在厦门想吃海鲜还是非常容易的一件事情，因此厦门的海鲜餐厅也是非常多的。如果喜欢吃海鲜的小伙伴们，是绝对不要错过厦门这个城市，顺便逛吃逛吃厦门的两个海鲜餐厅！